Наверное, только здесь в центре города можно встретить живую дикую лису, что говорит об удивительной экологии. Улицы очень аккуратные и чистые. Целебный горный воздух крайне полезен людям с заболеваниями органов дыхания.

Ну и не стоит забывать о летнем отдыхе в Закопане. Помимо того, что здесь можно совершить незабываемые пешие прогулки по горам, достопримечательности можно рассматривать и катаясь на велосипеде. Ведь и велотреки здесь тоже неплохие. Морско око — лесное озеро с кристально чистой водой, в нем водится радужная форель, которую разрешено ловить.

Тут же, на Ваших глазах, рыбу запекают, превращая в удивительное лакомство. В лесах немало голубики и грибов. Но, поскольку государство тщательно следит за сохранностью природы, можно встретить таблички, запрещающие, например, сбор ягод. Так вот, поляки никогда не сорвут и ягодки, даже если вблизи таблички будет россыпь голубики.

Еще одно летнее развлечение — катание на плотах. Туристов везет по спокойной горной реке человек в национальном костюме, рассказывая при этом историю страны. А тут же на берегу проходит велосипедная дорожка, по которой едут активные ребята. А где-то в это же время по бурной реке сплавляются на байдарках веселые компании, напевая песни и собирая грибы на стоянках…

Стоит упомянуть о национальной кухне поляков. Популярны мягкие вафли гофры, на которые кладут свежие ягоды и поливают сливками. Вообще в Польше шикарная выпечка, даже при частных домиках есть маленькие пекарни — тоже своеобразный бизнес жителей. Супы чаще пюреобразные, густые и сытные. Картофельные оладьи «плацки зимовне» — национальное блюдо поляков.

Такой отдых можно и в России организовать, скажете вы? Да, но нам далеко еще до европейского уровня сервиса за умеренные деньги. Закопане — удивительный курорт, соединивший в себе домашний уют и высокий уровень сервиса.

Мечтала об отдыхе Олеся СЛЕМНЁВА