Затем следуют варёные моллюски, по внешнему виду напоминающие наши речные ракушки. В огромной по размерам тарелке несчетное число полураскрытых раковин плавает в остром чесночном соусе. Остаётся только раскрыть их и вкусить содержимое. И только затем, когда кажется, что в желудке уже нет места, подаются порционные блюда из всего того, что еще несколько часов назад плавало в океанской пучине, либо ползало по дну.

Разносимые по столам блюда — лучшее наглядное пособие для изучения океанской фауны. Кроме произведений традиционной кухни, в ресторане подают и типично марокканские блюда — рыбные таджины, представляющие собой особо приготовленные в овощах и изрядно сдобренные всевозможными специями дары моря. Довольно неожиданно в многоязыкий говор вплелась наша, пока достаточно редкая для этого места, русская речь.

Из ресторана мы просто выползли, так как идти от обилия только что поглощенного ужина, было невозможно. А больше всего нас обрадовал счет. За весь этот пир мы выложили всего по 25 баксов!

Агадир — Марракеш

Находящийся в 500 километрах к югу от Касабланки город Агадир, в 1960 году был полностью разрушен землетрясением. До этого время это был небольшой портовый городок. Сейчас это бурно развивающийся курорт и крупнейший в Марокко апельсиновый порт.

Агадир расположен вдоль небольшого залива Атлантического океана. От зноя пустыни город защищен горами Высокого Атласа и поэтому здесь никогда не бывает жары. Круглый год температура воздуха не поднимается выше +30 и не опускается ниже +20. Вода в океане зимой около +18, летом достигает +23.

От Агадира у меня остались тоже только хорошие впечатления: здесь царит атмосфера южно-европейского курорта, смешанная с африканским колоритом и арабской кухней. Причем в отличие от других мусульманских стран, употребление алкоголя здесь ничем не ограничено, а знаменитые марокканские вина пользуются заслуженной популярностью даже во Франции.

В Агадир мы приехали к обеду и, побросав в номере вещи, пошли на набережную. Магазинчики, бутики известных французских Кутюрье, кафе, рестораны, пиццерии и ночные клубы стоят друг за другом. Город очень зеленый, особенно много эвкалиптов, сосен и тамарисков и, конечно, много пальм.

Перекусив в пиццерии, мы отправились на пляж. Пляж Агадира — это широкая белоснежная полоса песка с оборудованными шезлонгами и зонтиками. А для любителей морских развлечений здесь просто рай. Я не смог удержаться и взял скутер на час, а моя подруга решилась на самое страшное — парашютинг. Одним словом, первый день запомнился нам надолго.

В Агадире мы отдыхали неделю, ездили на экскурсии в горы, но больше всего нам понравилась поездка в Марракеш — волшебный город из красного туфа. Вечером в Марракеше на знаменитой площади Джмаа-эль-Фна проходит потрясающее шоу, режиссерами которого являются местные жители. Водоносы в старинных нарядах, факиры, огнеглотатели, заклинатели змей, ведьмы-гадалки и предсказатели судьбы являются актерами этого «народного театра».

А по дороге назад мы увидели еще одну достопримечательность — лазающие по деревьям козлы — живут только здесь в Марокко — в предгорьях Высокого Атласа.

Олег БЕЛОТЕЛОВ